【烘焙】小朋友的餅乾課

戈雅的餅乾  是the Shepherd 的好鄰居

我非常佩服他們對於這塊土地的用心

用天然的食材做出有溫度的食物

所以我們要來開第一次小小朋友的餅乾課囉～

依我們帶兩歲小戈雅的經驗，
若環境與條件允許，兩歲的小小孩也是能夠在廚房裡獲得成就感的。
小小孩喜歡觸碰、喜歡搓揉、喜歡壓捏，
而且，他們認真起來，好有耐心、還不會喊累!
這樣，不就是學習基本烘焙技巧的最佳時機!


戈雅的廚房希望傳達的，
不是只有"小小孩也可以進廚房學習"的心情，
也是私心的，
希望能讓更多的爸媽開始在家裡跟孩子們一起烘焙、做菜、煮吃的。
食育，
是我們認為當今養育孩子過程中相當重要的一塊。

明白餐桌上、碗盤裡，
好吃的食物怎麼從廚房變出來；
了解廚房裡、冰箱裡，
好棒的食材是怎麼樣從農夫的田裡種出來。
(使用的食材請見本文文末的說明)

希望你我的孩子，
學會珍惜食物、學會好好做菜、好好吃飯、

長大離家後能不必用高級但是真心的好食材好好餵飽自己。

孩子還小，
那就先從簡單的，吃進肚子裡的好滋味開始。

三明治餅乾

搓揉餅乾

花生醬餅乾

＊ 注意事項 ＊
1. 每堂僅收 6 位小小孩，安全起見，每位小小孩請務必由一位大人陪同
2. 適合 2-6 歲小孩
3. 請自備：
小小孩圍裙 (若無可帶一件大人已不穿的襯衫)
小小孩替換衣物一套
小小孩自己的水杯、餐具與餐盤（烤完餅乾後的分享時光用）
易清洗的無毒蠟筆數枝（分享時光時彩繪自己要帶回家的餅乾袋用）
陪同大人的完整理智以及願意放手讓孩子動手不干擾的心理準備"

老師還會準備好吃的手工派給大家喲

師資：戈雅的廚房 Anita

費用：1000 元（此為一對親子的費用，含教學費、材料費、場地費）

時間：9 月  7 日（週六）10：30-11：30

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地點：the Shepherd手作
台北市內湖區康寧路三段99巷2號1樓 地圖